Apúntate al Itinerario en Seguridad Alimentaria y Alergias

Seguridad alimentaria, alergias e intolerancias: formación clave para profesionales del sector alimentario

La seguridad alimentaria es un pilar fundamental para cualquier profesional que manipule alimentos. No solo es una obligación legal, sino también una garantía de calidad, confianza y protección para las personas consumidoras.

En Grup Essentia apostamos por la formación práctica y actualizada, y por ello impulsamos nuestro itinerario formativo en Seguridad Alimentaria, Alergias e Intolerancias Alimentarias, dirigido a trabajadores y autónomos que desarrollan su actividad en el sector alimentario o afin.

Formación esencial para un entorno profesional más seguro

Este itinerario tiene como objetivo dotar a los profesionales de los conocimientos y herramientas necesarias para manipular alimentos de forma segura, prevenir riesgos sanitarios y actuar correctamente ante situaciones relacionadas con alergias e intolerancias alimentarias.

Durante la formación, los participantes trabajan aspectos fundamentales como:

✅ Normativa vigente en seguridad alimentaria
✅ Buenas prácticas en la manipulación de alimentos
✅ Prevención de contaminaciones cruzadas
✅ Sistemas de higiene y control en los procesos alimentarios
✅ Identificación y gestión de alérgenos
✅ Protocolos de actuación ante alergias e intolerancias
✅ Responsabilidad profesional en la seguridad del consumidor

Una formación adaptada a la realidad del sector

Este itinerario está especialmente diseñado para profesionales que trabajan en ámbitos como:

• Hostelería y restauración

• Comercio alimentario

• Industria alimentaria

• Colectividades y servicios de catering

• Profesionales autónomos vinculados al sector alimentario

El enfoque es totalmente práctico y orientado a la aplicación directa en el puesto de trabajo, permitiendo a los participantes mejorar sus competencias profesionales y garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria.

Formación subvencionada para trabajadores y autónomos

Esta acción formativa forma parte de los programas de formación subvencionada, lo que permite a trabajadores y autónomos acceder a contenidos de alto valor sin coste, impulsando su empleabilidad, cualificación y desarrollo profesional.

Además, este tipo de formación contribuye a mejorar la competitividad de las empresas, reforzando la calidad del servicio y la seguridad alimentaria que ofrecen a sus clientes.

Apostar por la formación es apostar por la confianza

La correcta gestión de la seguridad alimentaria y de los alérgenos no solo previene riesgos, sino que también transmite profesionalidad, compromiso y responsabilidad social.

En Grup Essentia seguimos trabajando para ofrecer formaciones que aporten valor real a profesionales y empresas, ayudando a crear entornos laborales más seguros, preparados y sostenibles.

➡️¿Te interesa apuntarte al itinerario?  consorci@grupo-essentia.com

                                                                                   Por Teléfono o Whatsapp: 653 648 968

#FormacionaCosteCero